Natriumbicarbonat
Beschreibung
Natriumbicarbonat ist ein geruchloses weißes kristallines Pulver oder Klumpen. Es ist ein organisches Natriumsalz und eine Ein-Kohlenstoff-Verbindung. Seine Rolle ist als Antazida und Antibackmittel für Lebensmittel. Die Verbindung enthält auch Hydrogencarbonat.
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